Vege vs.Želatinske kapsule – što je bolje?

Prema izvješću,prazne kapsuletržište vrijedi preko 3,2 milijarde dolara, što znači da se godišnje proizvedu stotine trilijuna kapsula.Ova mala, lako probavljiva ovitka sadrže razne praškaste tvari, što omogućuje praktičnu konzumaciju.

Na tržištu kapsula, dvije sirovine, želatina i celuloza (vege), često se koriste za pakiranje svih vrsta lijekova i dodataka prehrani.Oba imaju svoju važnost, koja leži u njihovom sastavu, podrijetlu i potencijalnim prehrambenim aspektima.

Kao potrošač ili proizvođač, ako želite otkriti razliku između njih, onda ste na pravom blogu.Cilj ovog članka je istaknuti njihove ključne atribute kao što su materijali za proizvodnju, stabilnost, kompatibilnost ispuna, prozirnost, cijene itd. Dakle, nastavite čitati ako želite odabrati pravo kućište za svoje potrebe.

➔Spisak

1. Od čega se prave vege & želatinske kapsule?
2. Za i protiv Vege vs.Želatinske kapsule?
3. Postoji li razlika u cijeni između vegetarijanskih i želatinskih kapsula?
4. Vege vs.Želatinske kapsule – koje odabrati?
5. Zaključak

1) Od čega se prave vegetarijanske i želatinske kapsule?

Vege i želatina su vrlo poznate;sve modifikacije dostupne na tržištu vjerojatno su napravljene od ova dva.Međutim,Želatinske kapsulejeftiniji su za proizvodnju od vegetarijanskih.I sigurno razmišljate zašto ljudi biraju vegetarijanske ako su skupi?Pa, odgovor leži u njihovom procesu proizvodnje;

i) Proizvodnja želatinskih kapsula

ii) Proizvodnja vegetarijanskih kapsula

i) Proizvodnja želatinskih kapsula

“Želatinske kapsule izrađuju se kuhanjem životinjskih kostiju i kože.”

Kod svih životinja, tvar koja se zove kolagen prisutna je u koži, kostima, organima i gotovo svim ostalim dijelovima tijela.A njegova glavna funkcija je pružiti potporu, zaštitu i elastičnost.

Slika br. 2 Želatina se proizvodi od kože i kostiju životinja

Vratimo se sada na našu glavnu temu, kada se dijelovi životinjskog tijela (koriste se koža i kosti) zagrijavaju u vodi, njihov se kolagen razgrađuje i mijenja svoju strukturu u želatinu.Zatim se želatina filtrira i koncentrira iz kipuće vode kako bi se pretvorila u praškastu tvar.I na kraju, onda se ovaj prah od želatine koristi za izradu kapsula.

I, ako ste znatiželjni, koriste se samo kosti i koža (ne i ostali dijelovi tijela), a potječe od samo nekoliko odabranih životinja poput krave, svinje ili ribe.

ii) Proizvodnja vegetarijanskih kapsula

"Kao što naziv sugerira, Vege kapsule su napravljene od celuloze, koja je glavna komponenta stanične stijenke svih biljaka."

Od 7,8 milijardi svjetske populacije, oko 1,5 milijardi ljudi su vegetarijanci.U većini religija, biti vegetarijanac je obavezan.No, mnogi ljudi se za vegetarijanstvo odlučuju i zbog ljubavi prema životinjama.

Slika br. 3 Celuloza ekstrahirana iz biljnih staničnih stijenki za izradu vegetabilnih kapsula

Pa, kako god bilo, ne mogu konzumirati stvari napravljene od životinja, poput želatinskih kapsula.Međutim, vegetarijanci mogu jesti biljke, pa su farmaceutske tvrtke diljem svijeta razvile Veggie kapsule od hidroksipropil metilceluloze (HPMC), prirodne tvari u biljkama.

2) Prednosti i mane Vege vs.Želatinske kapsule?

Bez sumnje je da su vegetarijanci iželatinske kapsulekoriste se diljem svijeta, ali svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke u usporedbi s drugima, o čemu ćemo raspravljati u nastavku;

i) Stabilnost

ii) Brzina otapanja

iii) Prozirno tijelo

iv) Preferencije potrošača

v) Otpornost na svjetlost i toplinu

vi) Kompatibilnost s lijekovima za punjenje

i) Stabilnost

Pravilno skladištenje želatinskih kapsula ključno je za održavanje njihove stabilnosti.Ove kapsule imaju veći sadržaj vlage u rasponu od 13%-15%, što ih čini osjetljivijima na ekstremnu vlažnost.Preporučljivo ih je čuvati na suhom i hladnom mjestu kako bi se spriječilo propadanje.

Vrijedno je napomenuti daHPMC kapsuleimaju niži sadržaj vlage u usporedbi s želatinskim kapsulama, što ih čini stabilnijima i manje osjetljivima na ekstremnu vlažnost.I dalje se preporučuje njihovo skladištenje na suhom i hladnom mjestu kako bi se osigurao njihov strukturni integritet.

ii) Brzina otapanja

Ako koristite želatinske kapsule, možete primijetiti da se one otapaju sporije od ostalih kapsula.To je zato što želatinske kapsule sadrže polimerne lance s poprečnim vezama, što usporava njihovu stopu otapanja.Lanci polimera postaju zapetljani, što otežava prodiranje otopljenih molekula i prekidanje veza.Što je više poprečnih veza, to je duže potrebno da se želatinske kapsule otope.Kao rezultat toga, kada uzimate lijek u želatinoznoj kapsuli, može proći više vremena da se lijek apsorbira u vaš sustav.

S druge strane, polimeri celuloze biljnog podrijetla uvegetarijanske kapsulene stvaraju zapletene strukture, što dovodi do bržeg otapanja u dodiru s vodom.Dakle, lijek može puno brže dospjeti u tijelo.

iii) Prozirno tijelo

Jedna od najvećih prednosti obiju Veggie & Želatinskih kapsula je ta što se mogu učiniti prozirnima, što znači da možete vidjeti kroz poklopac i pogledati što je unutra;kada potrošači mogu pogledati unutra što se nalazi u lijeku, to stvarno podiže njihov moral i povjerenje u proizvod, što pomaže u povećanju prodaje.

iv) Preferencije potrošača

Želatinske kapsule naširoko su korištene i prihvaćene u farmaceutskoj industriji.Međutim, neki ih potrošači možda manje preferiraju zbog svoje prirode životinjskog podrijetla.

Vege kapsule preferiraju vegetarijanci, vegani i oni s posebnim prehrambenim preferencijama jer ne sadrže životinjske sastojke i prikladne su za razna ograničenja u prehrani.

v) Otpornost na svjetlost i toplinu

Što se tiče otpornosti na visoke temperature i izravnu sunčevu svjetlost, vege kapsule su mnogo čvršće od želatinskih.

Većina Veggie kapsula može izdržati toplinsko raspadanje do 80°C, a šanse da se oštete zbog izravne sunčeve svjetlosti vrlo su niske.Nasuprot tome, želatinske kapsule mogu izdržati samo toplinu do 80° Celzija, a lako se oštećuju na izravnoj sunčevoj svjetlosti.

vi) Kompatibilnost s lijekovima za punjenje

Želatinske kapsulemožda neće biti prikladni za specifične sastave punjenja koji sadrže aldehidne skupine, ograničavajući njihovu toleranciju prema određenim materijalima.Nasuprot tome, HPMC veggie kapsule imaju širu toleranciju i kompatibilne su s različitim materijalima za punjenje, uključujući one koji sadrže aldehidne skupine.

➔Tablica Usporedba Veggie vs.Želatinske kapsule

Evo usporedbe izmeđuvegetarijanske kapsulei želatinske kapsule:

3) Postoji li razlika u cijeni između vegetarijanskih i želatinskih kapsula?

“Želatinske kapsule općenito su pristupačnije u usporedbi s vege kapsulama.Razlika u cijeni nastaje zbog procesa proizvodnje i sirovina koje se koriste za svaku vrstu kapsule.”

Slika br. 4 Koliko koštaju vegetarijanske i želatinske kapsule

Želatinske kapsule izrađene su od želatine životinjskog podrijetla, široko dostupnog i isplativog materijala.Proces proizvodnje je relativno jednostavan (kuhanje i filtriranje), što pridonosi nižoj cijeni želatinskih kapsula.

S druge strane, vege kapsule se izrađuju od biljnih celuloznih materijala, kao što je prije spomenuto, kao što je hidroksipropil metilceluloza (HPMC).Proces proizvodnje vege kapsula uključuje dodatne korake i materijale (miješanje, zagrijavanje, hlađenje, pravilna viskoznost itd.), što može dovesti do viših troškova proizvodnje od želatinskih kapsula.

4) Vege vs.Želatinske kapsule – koje odabrati?

Kao što je prethodno navedeno, postoji niz elemenata koje treba uzeti u obzir pri odlučivanju između vegetarijanskih i želatinskih kapsula.Zbog smanjenog sadržaja vlage i higroskopnosti, vege kapsule nude jasnu prednost u smislu stabilnosti.Stabilnije su u rasponu temperatura i razina vlažnosti, što ih čini manje sklonima raspadanju od želatinskih kapsula.

Biljne kapsule također imaju prednost jer se lako otapaju u vodi na sobnoj temperaturi, dok želatinske kapsule gube svoju topljivost ispod 37°C i ne mogu se otopiti ispod 30°C.

Njihova sposobnost prilagodbe materijala za ispunu još je jedna važna razlika.Vege kapsule su prilagodljivije i mogu primiti širi raspon tvari za punjenje, uključujući one koje su tekuće ili polutekuće u konzistenciji.Želatinske kapsule, s druge strane, mogu se lako pokvariti kada su izložene određenim tekućim materijalima za punjenje i osjetljive su na aldehidne krajnje proizvode.

Unatoč ovim varijacijama, obje vrste kapsula imaju brojne prednosti.Ako se pravilno čuvaju, želatinske i biljne kapsule mogu se čuvati dulje vrijeme bez opasnosti od razvoja bakterija.Oba se dobro otapaju na temperaturi ljudskog tijela (98,6 F).Također su prilagodljivi u pogledu veličine, boje i oblika, što olakšava razlikovanje različitih materijala za punjenje.

Odluka je vaša!

U konačnici, izbor između vege i želatinskih kapsula ovisi o individualnim preferencijama i specifičnim potrebama.Ako prehrambena ili vjerska ograničenja nisu problem, a tvar za punjenje je kompatibilna, onda se odlučite za želatinske kapsule jer koštaju puno manje.

S druge strane, za one koji traže poboljšanu stabilnost, topivost i opciju na biljnoj bazi, bez životinja, vege kapsule pružaju pouzdanu i preferiranu alternativu.Svaki tip ima svoje prednosti, a odluka bi se trebala temeljiti na prioritetima i vrijednostima potrošača.

➔Zaključak

Ako ste veletrgovac ili proizvođač koji želi kupiti najbolje vegetarijanske i želatinske kapsule za svoje lijekove ili dodatke prehrani, tada mi u Yasinu možemo ispuniti sve vaše potrebe na jednom mjestu.S 30+ godina iskustva i 8000 tona godišnje proizvodnje, mi u Yasinu nastojimo našim kupcima pružiti ne samo najvišu ocjenu kapsula, već i uslugu nakon prodaje.Kakve god bile vaše potrebe, sve možemo prilagoditi tako da vaši proizvodi budu uspješni i donose vam veliku zaradu.